深夜食堂會員之一花花,上星期六請了我們一眾煮婦們到她家聚會,節目很豐富,有自家製pizza開光禮,又有莎莉豪麵包教室,還有晚上的BBQ,真是由白天玩到晚上,保證絕無墟場呢。
但很可惜,當天的晚上我一早就約了朋友來我家吃飯,要趕回家準備菜色,所以花花悉心安排的這一攤聚會,我只能參加三分之一,就是示範做pizza了。Pizza做了好幾次,已經比之前上手很多,不過在麵包高手莎莉豪面前,真是非常緊張呢,她玩麵團比我吃飯多,真有班門弄斧的感覺呀
莎莉豪還在blog說我曾在美國偷師,其實。。。我只不過站在櫥窗看了幾遍而已(汗顏)
好明顯,師沒有偷足,pizza還是做不到圓形的
開始烤了,超香的
鋪上火箭菜和風乾火腿,可以開動!
配花花準備的蔬菜條做午餐
莎莉豪的麵包工房,這次分別示範牛角包(可頌)和伯爵奶茶吐司
可惜我的時間只夠玩至牛角包的造型部份,就要怱怱離開了,嗚!
還好臨走前還夠時間吃高手做的戚風蛋糕,美味呀
謝謝主人家的邀請!
P.S. 來到花花家,就只夠時間做pizza,然後就要趕回家到,我打趣說我變了Pizza外賣速遞員。分別是人家外賣小弟是送整個做好的pizza,而我呢就是連人都索性來了從頭做起,這外賣夠厲害吧,哈哈!