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偽主婦的生活日記

  • 【365-PK】 / 【深夜食堂煮婦同樂會】

【深夜食堂煮婦同樂會第16話】八爪魚腸

2012 年 9 月 23 日

【深夜食堂煮婦同樂會第15話】來了!(有關同樂會的詳情在此)

轉眼間已經做了15道菜,我們居然沒有做深夜食堂系列代表菜:八爪魚腸,所以本星期就趕緊來做了。這一道第1話就登場的菜,是深夜食堂的要角黑幫大哥阿龍的最愛。兇悍又冷酷的黑幫頭目,真的跟這造型可愛的八爪魚腸很不搭,這也是為什麼我喜歡看《深夜食堂》的原因,真是充滿了黑色幽默呢。

樣子好可怕的黑幫大哥

漫畫裡的八爪魚腸

 


材料,就是小紅腸(還可以有什麼),這一次用金妹牌的來試做,希望稍後變得成八爪魚

按《深夜食堂料理書》說,要做漫畫裡的八爪魚腸,重點是將小紅腸切六隻而不是八隻腳,於是我也跟足指示將小紅腸都切好,每隻都只有六隻腳

然後把鍋子燒熱,加入切好的腸炒香就好可,唯一是要注意不要把香腸炒焦而已

受熱後的香腸,都變了「六」爪魚囉!

很可愛的深夜食堂八爪魚腸

用來做下酒菜也很一流呀

 

這一次應該是本同樂會最易的一道菜了,哈哈,大家都說這星期可以去玩,功課亂交就行XDD

【深夜食堂大家齊來煮】  

這星期大家的作品長怎樣呢? 來看看吧!

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人氣BLOG《偽主婦的生活日記》、暢銷食譜書《小廚房煮大餐》、《主廚教你煮》及《BRUNO主廚神器之究極料理》作者。Disciples Escoffier法國烹飪藝術文憑畢業生,既是廚師也是兩子媽媽,男子宿舍舍監日記每天上演中。

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