感恩節

偽主婦的廚房

2019 年 11 月 19 日

【烘焙】南瓜批Pumpkin Pie

年的感恩節，除了主角火雞外，其他的伴菜都是不可缺少的一環，當然也包括各款不同的甜派，有朋友甚至說如果感恩節沒有吃到派就不是完整的感恩節。所以每一年的感恩節大餐，我都會做一至兩個派來應節，最常做就是南瓜和Pe...

偽主婦的廚房

2018 年 12 月 18 日

【煮大餐】烤火雞食譜（火雞超軟嫩多汁的秘訣＋由浸鹽水Brine到火雞烤好上桌過程全記錄+濃厚肉汁Gravy製作方法)

【煮大餐】烤火雞食譜（火雞超軟嫩多汁的秘訣＋由浸鹽水Brine到火雞烤好上桌過程全記錄+濃厚肉汁Gravy製作方法)　我們家基本上一年至少烤兩次火雞，感恩節一次，另外聖誕節期間多數又烤一次。我們家的火雞...

偽主婦的廚房

2017 年 12 月 7 日

【感恩節食譜】烤棉花糖甜薯 Candied Yams with Marshmallows

【感恩節食譜】烤棉花糖甜薯 Candied Yams with Marshmallows 家裡有美國胃，再加上我們一班以前在美國唸書工作的朋友，感恩節是我們每年也要用力慶祝的節日，今年的Tha...