一如以往，每逢過年前都要做一大堆年糕和蘿蔔糕給家人及朋友。往年都是挑一個週末，把想學做糕的朋友都請回家做女工幫手，一起把所有的糕一次過做好。不過今年的年初一是星期天，早一個週末來做又太早，過年前的星期六才做又太遲，所以今年就採取了「螞蟻搬家」的方式，逐少逐少在下班後來做糕點。
今年蘿蔔糕的臘味們，是在朋友小杯家人大力推介的金城號買的，在做煎堆的當天順手去九龍城買了
好香的臘味味道呢
今年為了更方便蒸糕，還買了大竹蒸籠（用完之後就放到媽媽家收好吧XD）
今年不用再辛苦的刨蘿蔔絲了，因為我有KM，真是瞬間就把蘿蔔批好，呵呵呵呵呵呵
連將做蘿蔔糕的兩款粉也是用KM一次過混合好，足足混了十五底的粉
，那就不重複了
可是星期一工場開幕的第一天我卻病了（傷風+喉嚨痛），還好採用了螞蟻搬家的方法，在狀態不佳的情況下也率先完成了三底蘿蔔糕，當晚就被領走了
除了蘿蔔糕，也要做椰汁鯉魚年糕，星期三工場移師到Mrs Bear的家，和敗婦們一起做可愛的椰汁錦鋰魚年糕，發發發！
Mrs Bear家有入牆蒸爐，好方便呢
除了蒸爐另外也在爐子上用鑊來蒸，賀年糕點工場火力全開！
一共要做七條大鯉魚和N條小魚，光是麵糊就開了一大鍋
魚魚準備中，方法也是上年介紹過的
小魚做好了，胖嘟嘟的好可愛
裝好在盒子裡
一桌都是椰汁錦鋰魚魚，哈哈
星期四，賀年糕點工場繼續進行中！今年採取的螞蟻搬家策略實在太明智，逐晚逐點來做賀年糕點，輕鬆不會累死自己，晚上輕鬆又做一批蘿蔔糕
賀年糕點工場螞蟻搬家了幾天，還是卯起來做一大堆才深得我心。所以星期五晚就一口氣將餘下要做的糕點都做好
照片裡只是一部份而已，廚房裡還有幾底蘿蔔糕在蒸煮中呢！
完成這些糕點後，偽主婦的廚房也正式歲晚收爐了，到底我今年做了幾多糕呢？
哈哈，我忘了數！
