作為一個主婦，而且還是偽的，持續進修是很重要的。況且我一向都沒特別在中菜上下苦功，簡簡單單的家常菜還可以，不過就沒有出大場面端出來見人的能耐了。
所以當敗婦們大力推介Towngas的烹飪課，我、小杯和Mrs Bear三個敗婦就當馬上去報名了。想不到同場還有【深夜食堂煮婦同樂會】的WongC9和阿咪呢，我們同樂會的會員都很好學呀
課室空間很大，而且一人一個工作檯和爐頭，裝修也很漂亮
我們的導師
這一課一共學三個菜色，其中百花釀茄子是示範菜
我在家應該也不會做吧，我很不想開油鑊
做好後每人都有一只，不過似乎油溫不夠熱，有點太油（很餓的我們還是很快就吃光了）
然後示範一會兒我們要實習的桂花炒素翅
老師的作品
這一天的重點，是學避風塘炒蟹，要由斬蟹開始一手包辦（抖）
真的要用很多油呀
老師的作品，好香
到我們上場了，所需的材料都準備好給我們
先做的是桂花炒素翅，原來沒想像中難，好好吃，我的作品不錯吧？
要來做避風塘炒蟹了，每人分得一隻新鮮的肉蟹
媽咪呀！它好新鮮生猛，不停在動（抖）
這一雙手不是我的，是美麗動人人見人愛車見車載（下刪一百字）的小杯的，沒膽量的我完全不敢碰那只蟹，還好有救兵。不過斬蟹（的理論）我已經學懂了，下次可以指揮美國胃來做XD
當我還在炸蟹、只不過是中段的時候，WongC9已經做好過來探訪我們了。我雞手鴨腳的一面被人家看到了，中菜真不是我專長，我看她終於知道為什麼我叫偽主婦了，哈哈
忙亂歸忙亂，香噴噴鑊氣十足的避風塘炒蟹還是給我做出來了！不喜歡太多炸蒜，所以沒像老師一樣下大堆金蒜在下面，反而像興記的古法炒蟹
馬上裝盒飛奔回家，因為一早叫美國胃不要吃晚餐等我，趁熱一起分吃美味的避風塘炒蟹和桂花炒素翅
想不到我也做到避風塘炒蟹，而且好好吃呀，一點不輸外面吃到的。本來沒有打算真的在家自己做（油鑊～油鑊呀），但看到胃吃得這麼滋味的樣子，又有一點動搖呢。
下次去學什麼好呢？
【號外】各位（又來？！）～
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