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 【365-136】糉子節快樂!(有更新)

2012 年 6 月 23 日

雖然端午節的源起從小就耳熟能詳了,不過在我來說端午節的意義就糉子、
糉子和
糉子(哈哈,對不起呀忠臣屈原),這是我家的過節糉子,有鹹肉糉、鹼水糉(甜的),還有美國胃爸爸和妹妹親手包的家鄉糉,陣容強大吧?

今天是端午節,當然要來一隻應應節

好吃好吃

各位端午節快樂!

P.S.
端午節翌日的晚餐,是甜甜的鹼水糉

這次讓蒸氣烤箱來加熱吧,用了自動功能 14「蒸氣加熱」來翻熱糉子

一切自動進行,加熱過程真的噴很多蒸氣呢

只需三分鐘就完成

用蒸氣加熱的自動模式,糉子「叮」過之後還是QQ軟軟的,好吃好吃

  

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人氣BLOG《偽主婦的生活日記》、暢銷食譜書《小廚房煮大餐》、《主廚教你煮》及《BRUNO主廚神器之究極料理》作者。Disciples Escoffier法國烹飪藝術文憑畢業生,既是廚師也是兩子媽媽,男子宿舍舍監日記每天上演中。

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