
「食包包食飽」的意思是「吃包子保證吃得飽」,聽說是一條超級難對的上聯,好像連紀曉嵐等級的大學士也沒有對出工整完美的下聯來。
大家請放心,我不是突然改變路線由主婦變成文學人,和大家暢談對聯之樂起來。只是上星期吃完了Bao Wow的包子後,腦海突然崩出這句有趣的上聯,所以順手拿來作文章的開場白而已。(所以各位不用急著按右上的「X」離開呀,回來啊~)
說了一大堆完全離題,其實是想介紹一下美國胃朋友W小姐開的一間小店,店子叫Bao Wow(臉書粉絲頁按此),位於灣仔大王東街,賣的是來自台灣的平民美食刈包,不過重新包裝走型格的路線。上星期老闆娘請我和美國胃去試吃,獨樂樂不如眾樂樂,把吃吧ChiBa78的幾位Blogger們都一拼叫來,索性當成我們吃吧的迷你聚會XD

(照片取自Bao Wow)
店面窄窄長長的,其中一邊是「自閉位」,一個人來用餐也不會怕尷尬,哈哈
「自閉位」的福利是,有手機的充電線隨便用,iPhone或是Android的都有,很貼心的小服務

店的盡頭就是小小的開放式廚房和點餐區,漂亮的老闆娘經常在裡面坐陣,大家不要錯過,哈哈!

這裡供應一共六款不同口味的刈包,可以單點(兩個包)或套餐(兩個包+飲品),另外也有一些特式小吃、甜點等,全都是現點現做的


先來一客兩件的傳統刈包Original Guo Bao,有肥滋滋但一點都不油膩的豬腩肉,加上香菜等配料點綴,好好吃而且很飽肚

想一次過嘗盡店裡六款刈包,可以點一個刈包拼盤,不過這樣的陣容一定要有朋友一起分吃才可以丫

裡面當然有傳統刈包

大家一致喜歡的棒棒雞包Shanghaiese Pang Pang Chicken Bao,芝麻的味道好香

聽說都是好好吃、但我稍不留神就被其他人吃光光的照燒豆腐包Teriyaki Tofu Bao(恨~)。這個包是全素菜的,很適合素食者

這個是我個人很喜歡的泰式魚柳包Thai Fish Fillet Bao,酸酸辣辣的炸魚柳好開胃

還有芝麻酸薑豬扒包Sesame Ginger Pork Chop Bao,我居然忘了好不好吃,老人的記憶好不可靠XD

和泡菜牛肉包 Kimchi Bulgogi,不過如果Kimchi的味道再濃一點就好了

大愛這個炸芋頭絲,點特製的四川Mayo一流

不夠的話自行添多少也可以

最後來的甜點,是雪糕炸包三文治,將刈包炸成酥香黃金,配上香滑的雪糕,好好吃

小店開業不久,很多地方還有微調改進中,但整體來說都不錯吃,值得私心推介一下。很高興看到朋友的小店慢慢的上軌道中,當天晚上除了我們吃吧一檯,全店都爆滿呢,看來喜歡這刈包的人也不少丫。

加油喔!
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