我是個咖啡癮症病患（告白都一早寫好了）
總之每天我都需要來一杯才可喚醒，把腦袋reboot（雖然reboot完也不見得特別精明）。由於這每天第一杯是屬於身體需要多於生活享受，所以我並不會很挑，只要在上班路上方便購買就成了。
話雖如此，對於有質素的咖啡店，我還是很喜歡去光顧的。
早前公關A小姐電郵邀請我到尖沙咀一間新開的咖啡店試吃，咖啡精我當然馬上答應，還順便約了不眠王子兄一起去品嚐品嚐。
咖啡店在尖沙咀中港城平台，店名叫Allégretto，在音樂裡Allégretto是一個名稱，是指輕快的節拍，用來做咖啡店的名稱果然是神來之筆呢
店面頗大，空間感非常充足
窗外就是中港城的平台，外面也有露天座位的，不過那一天落大雨，所以我們就留在室內
店裡的咖啡機，這裡有三位專業的咖啡師，全天輪流為客人沖調咖啡
來到咖啡店，當然要先來品嚐咖啡，喝什麼好呢？咖啡師F先生推介我喝Latte Macchiat，先將奶泡慢慢倒入注了榛子味糖漿的杯子裡
再慢慢注入咖啡，做成分層的效果
再要轉一下杯子，讓分層更明顯漂亮
完成了，真是要花不少心思呢
這杯咖啡真的很好喝，大型連鎖店的咖啡可以靠邊站，原來咖啡師F先生經常參加咖啡沖調比賽的，好厲害
王子兄點的是Caffe Mocha，店裡用的朱古力好香濃，F先生給了我一杯來嚐嚐，只喝這朱古力也好好喝的，真的非常香濃
做成咖啡一定好好喝了
咖啡店除了咖啡，還有不少輕食，這個咖喱蝦意粉沙律是誠意之作，非常新鮮好吃
這蔬菜千層麵也很優
重點是蕃茄醬，裡面還有新鮮的粒粒蕃茄
好好吃呢
店裡的蛋糕都是意大利原盒直送的
為了讓我們品嚐各款蛋糕，店員一次過送上了這麼多，這下子甜點有另一個胃載也吃不完吧？（嚇）
王子兄很喜歡拍照，所以我們也幫蛋糕們玩疊疊樂，拼來拼去拍照
Tiramisu不錯吃
重點是這個 Torta Nocciola拿破侖榛子蛋糕，好好吃好驚喜呢
這咖啡店還有一個特色，就是可以拉出可愛立體造型的Latte咖啡，不過我去的當晚咖啡師沒有當值，所以沒機會品嘗，還好王子兄再多去一次，順便借我照片：
收到照片的一刻真是尖叫呀，好可愛的貓貓，還是立體的
還有無敵可愛的鬆弛熊！
熊熊在跟我招手呀～
河馬先生也好可愛
改天我有空也要再來親身一試可愛的Latte咖啡才行，不過聽說會做這立體Latte拉花的師傅日間才在店裡，大家如果要去的話請注意一下。
試吃報告完畢，以上。
