梅酒

  每一年都會浸製梅酒，不過一直都是用中國梅浸。中國梅在清明前後時分，即四月左右當造，今年這個時候很忙，牽一牽拖一拖，梅季就這樣錯過了，所以今年只好開一半去年的梅酒來喝，把餘下一半留下一年享用。 今年的梅酒會，...