以前,還沒有認識美國胃之前,火雞是聖誕節才會吃的應節食品。而這一個聖誕,我吃了很多很多的火雞,還好下一次再吃是下年的感恩節了,哈哈!

聖誕前兩天去了Mrs Bear 的家提前慶祝,順便吃大餐,熊家的餐桌很有聖誕氣氛呢

這一晚的主角,是由Mr Bear 主理的烤火雞

男人主理火雞大鳥,配菜們就由女主人負責

還有朋友帶來的鵝肝醬

還有小杯主理的芒果烤豬肋骨

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好豐富的晚餐呢,而且全部都好好吃

切火雞這重任,當然交由男主人來操刀

熊家這一隻火雞的做法跟美國胃的不同,餡料是釀在皮層之間的,風味全全不同。不過相同的是,一樣都超好吃

熊家的小狗Beanie真的很黏人呢,整餐飯都要找機會坐在大家的大腿上,哈哈

之前在臉書貼過另一位朋友家的聖誕樹,來看看熊家的吧,小巧小巧的好可愛,我也想要一棵

甜點是Mrs Bear精心泡製的Pineapple Turnover,還沒有吃就超香了

好好吃呢,害得我幾乎想馬上回家自己弄一個

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然後第二天,和美國胃跟另一班朋友聚會,又有火雞了(連續兩天)

這一隻是由美國胃操刀烤的

美國胃嫌上次感恩節時沒把火雞切得美美,所以看了幾個教切火雞的教學影片來苦學,這次就切得很工整了,Good job Good job!

除了火雞,還有熊爸爸(又是熊? )的「肥死人不償命」奶油醬蘑菇意大利麵,好好吃(粉藍色LC加十分!)

另一位朋友帶了鹵水雞翼和蛋,雖然跟聖誕格格不入但美味呢

還有女主人做的甜薯泥