聖誕新年假期後，麵包課又全速進行了。放假前就準備好的菠蘿皮，是的，我們今天要來做菠蘿包了
其一兩顆還要加椰絲餡呢
還會做椰絲奶油包
這個奶油我真想直接舀來吃
美國胃見到這個一定跑遠遠，哈哈
我們還會做蔥花火腿包呢，這一堂真的很充實
記得讀書的時候，最喜歡上課認真抄筆記的同學，這樣我就可以抄了XD
而我們的模範生是Mrs Bear，大家看她上堂牛角包的筆記抄得多認真？（我的呢？完全是空白的XD）
麵團準備好了，經過這麼多堂下來，搓麵團已是易如反掌的事，YEAH
經過一輪造型搓包的程序後，麵包們準備入爐了
這一條是老師做的
菠蘿皮由老師來做，他的手真的快如閃電
轉眼間就把大家的菠蘿皮都做好
出爐了出爐了！
還有大家都很愛的菠蘿包呀
有原味和椰絲餡兩款
把白麵包放涼後，塗上黃梅醬和沾上椰絲
再唧上奶油，充滿童年回憶的椰絲奶油包完成！
美國胃不會想碰的蔥包其實也不錯的
新鮮出爐熱騰騰的菠蘿包，當然要來做菠蘿油吃，真是人間美味呀！
大滿足的一課！
