【卯起來煮的六月】第三場，是色彩繽紛的姊妹淘+酒鬼之聚。這一次除了固定樁腳中環迷途BoBo小姐和Batman（咦？姊妹淘？）之外，還有第一次來我家的Lets Get Fat小姐。她們（？）都是挑咀的業餘食家，所以在想菜單是都花了不少心思，希望端出來的菜色朋友們都會喜歡。
色彩繽紛嗎？
在街市買菜的時候經過花檔，見到漂亮的花就忍不住買一些回家，順便放到餐桌上作點綴。所謂輸人不輸陣，這樣裝飾過的餐桌的確漂亮好多，格調整個馬上提升，以後我都要這樣做，哈哈
前菜是蕃茄蟹肉牛油果塔（做法在此），配上香桃蜜糖黑醋醬，很喜歡這道菜的顏色組合，很悅目呢
湯品是香草蕃茄凍湯，同樣是充滿夏日的色彩
配冰冰涼涼的香檳一流，做法在此
主菜是紅酒燉牛肉（做法在此），BoBo小姐指名要的，配菜是已經出過幾次場椰菜花蓉
前一個晚上就預先把牛肉燉好，放了一整晚的燉牛肉特別入味軟嫩，朋友們好樣很喜歡呢
因為朋友們都不喜歡吃甜點，所以就以Cheese Souffle作為晚餐的結尾，不過這一次表面烤得不夠焦，要扣分（沒辦法啦，廚子受酒精影響，哈哈）
對了，我的朋友都是酒鬼，連同後來加入的S先生和美國胃，我們六個人喝了這麼多。Batman和BoBo之後還喝了啤酒，連我家裡用來做菜的清酒都給我喝掉，強！
能夠和朋友相聚把酒言歡說垃圾話，是我珍而重之的生活點滴，多謝朋友們賞面光臨！
