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【365-78】杯子蛋糕 X 杯子蛋糕

2012 年 4 月 26 日

《利益披露》這一篇絕對是含有私心的推介,因為要介紹的是男友妹妹的店,理所相然的有偏幫親友之嫌要事先申報一下,呵呵!

杯子蛋糕小姐,也就是美國胃的妹妹,亦是(曾經)陪我衝365的勇者之一。杯子蛋糕小姐之所以叫杯子蛋糕小姐,就是因為她很會做Cupcake(我幫人改網名也真的改得很敷衍)。杯子蛋糕在香港流行了一段日子,坊間也有不少專賣杯子蛋糕的店。雖然Cupcake的外表很漂亮,但個人認為多數都不好吃,裝飾用的糖霜固然超級甜吃不下,本身的蛋糕體也不太好吃,很多人(包括我)買杯子蛋糕都是為了外貌而買,純粹買開心的。

不過吃過杯子小姐的Cupcake之後,我對Cupcake的印象就大大改觀了,原來漂亮和美味是可以並存的。她在網上開了一間小店,專門賣她手工製作的杯子蛋糕:

店的名稱叫Sweet Tooth,招牌是她自己畫的,是一隻很可愛的牙齒呀

雖然說是偏私的推介,但杯子蛋糕小姐的Cupcake比起坊間的好吃很多,她特別調製了自家的蛋糕配方來做蛋糕體,所得特別香特別軟特別好吃,而且有不同的口味呢,除了常見的香草或朱古力味外,還有香檳、紅絨(Red Velvet)、Tiramisu等等特別的口味,喜歡的話還可以加果仁、碎朱古力等等的配料到蛋糕裡,光是蛋糕體已經很豐富精彩。

這些是店裡最最最最最普通的杯子蛋糕

裝飾用的Buttercream奶油霜也是超好吃,甜度剛剛好而且很香滑,是我吃過最好吃的

奶油霜同樣可以選不同口味的

這就是紅天鵝絨(Red Velvet)口味的蛋糕

以上都是店裡最最最最普通的杯子蛋糕,如果這樣就發文來推介就未免太私相受授,對不起各位啦。Sweet Tooth最大的特色,就是可以為客人度身訂做不同主題、獨一無二的杯子蛋糕。介紹幾個漂亮得讓人嘩嘩大叫的經典主題Cupcake系列吧。

先來這個可愛的Baby Shower系列,用糖霜做了粉紅和粉藍兩色的貝嬰兒衣服做裝飾,有留意小衣服每件都做得很細緻嗎?蛋糕分別是香草、朱古力和紅絨味,配上好吃的奶油霜

BB系列還有這一個,全都是粉紅色系的,大愛!

熱氣球系列,色彩繽紛光看就心情愉快,小朋友一定很喜歡了

要哄小朋友還有這個動物園系列

每一隻動物都很可愛呀

大朋友可以去打高爾夫,爸爸或老公很喜歡打球的話送這就最合了

不喜歡球類活動?飛鏢又如何?

連鏢鈀上的數字都仔細做出來,好漂亮

想去看一場電影也可以也,一邊看戲一邊吃爆谷吧

爆谷是杯子蛋糕小姐粒粒皆辛苦逐粒用糖霜做的,乍看跟真的爆谷一樣

還是要時尚一點喝香檳?(蛋糕也是香檳口味的)

Avengers復仇者的電影要上映了,誰是你的超級英雄呢?

自己保護自己也行,送你一把手槍...Cupcake,要AK47也有

好像有太多太男生化的杯子蛋糕了,這一個是婚禮+賭場主題的,杯子蛋糕還是夢夢幻幻的最漂亮


差點忘了這個萬聖節系列的,每一個都爆可愛呀

這麼可愛叫人怎捨得吃呀?

本日私心推介完畢,大家有興趣的話可以到Sweet Tooth的臉書專頁(在這裡)看看。因為為一個蛋糕都是杯子蛋糕小姐精心手工做的,所以可能要等上一些時間才完成訂單,要訂的話要早一點她聯絡一下。

即使不打算訂購的,希望各位光看這些漂亮又悅目的杯子蛋糕都會心情愉快起來,祝各位有一個美好的下午=)

P.S.
不喜歡甜的朋友,還有鹹味的杯子蛋糕,這一個是三文魚Cream Cheese杯子蛋糕,不過好像是測試版,不知道會不會賣

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人氣BLOG《偽主婦的生活日記》、暢銷食譜書《小廚房煮大餐》、《主廚教你煮》及《BRUNO主廚神器之究極料理》作者。Disciples Escoffier法國烹飪藝術文憑畢業生,既是廚師也是兩子媽媽,男子宿舍舍監日記每天上演中。

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