最近飲食界最火紅的話題，當然是剛剛推出的港澳版米芝蓮指南，大家都好關心哪一間餐廳摘到星星，哪一間餐廳星星被除下了，傳媒也在鋪天蓋地的報道一番，各位食家也準備（或已經開始）來會一會各星星餐廳吧？
不是食評界的我，前天卻有幸獲邀到剛剛獲得第二顆星星、位於iSquare的阿一海景飯店吃午餐，謝謝餐廳和不眠王子兄的邀請呢，又有口褔了！
名字都叫海景飯店了，餐廳當然坐擁無敵維港大海景啦，不過可惜那天的天氣不好，看出去都是陰陰的
儘管如此，有自然的光線總是舒服一點，而餐廳的裝修擺設都舒適寬敞，跟總店富臨飯店的風格完全不同
餐前小吃除了一般都有的花生外，還有好好吃的石榴條（是石榴嗎？我。。。搞不清楚XD）
快上菜吧（好餓），這一天試吃的是平日供應的午市套餐
前菜名為七彩小鳳仙，將雞、皮蛋、子薑和海蜇拼成一個色彩繽紛的拼盤
而且每一小件都好好吃，尤其是子薑和皮蛋，我最愛
作為富臨飯店阿一鮑魚的姊妹店，這邊的午市套餐也有鮑魚呢，就是這一道原隻鮑魚生菜崧了
鮑魚當然好吃，驚喜是鋪在下面的肉崧，吸收了美味的鮑汁好好吃
席間不眠王子兄提到之前來的時候，試過以鮑汁來蘸蝦餃和燒賣，非常好吃回味無窮，然後餐廳也特別安排原本套餐裡沒有的兩款點心給我們來試
重點是這一碗熱騰騰的鮑汁
雖然兩款點心本身就做得好吃，但畢竟是平平無奇的蝦餃和燒賣，配上鮑汁之後馬上美味十倍，好想把剩下的鮑汁打包帶走呀呀呀
我們席間都大力建議餐廳將這兩款鮑汁點心正式推出，這樣各位都可以吃到了
套餐裡原本也有點心的，是做得很精緻的潮州蒸粉果，這粉果的皮做得很Q軟，好好吃
湯品是鮮蟹肉魚翅灌湯餃，近年都少吃魚翅，所以這灌湯餃有沒有魚翅都不是重點，重點是湯頭真的好好喝呀，而且灌湯餃的皮非常薄滑，裡面的蟹肉也很鮮甜
再來的是翡翠鹹魚蓉豚肉蒸山水豆腐，鹹魚蓉豚肉又香又軟滋味十足，配滑滑的豆腐，又是好好吃的一道菜
主食有兩款，我挑了富臨有名的紅酒醬炆牛尾配生麵，滋味不用多說了，就是一貫的美味（我真的沒有太多詞彙去形容呀）
另一款我沒有點的是天白花菇扣鵝掌配絲苗白飯，借來拍照都聞到超香的味道， 一定好好吃了
終於來到甜點，先來的是蛋黃流沙包和香焗腰果酥，兩款都做得很精緻
最後以蛋白杏仁茶作結尾，好滿足的一頓
別以為又鮑魚又魚翅又鵝掌一定是很奢侈的一餐，這個午市套餐三百元也不用。主理人說他堅持客人一定要吃到物有所值的食物，我說呀，這一個餐根本就是物超所值吧！
在附近上班的朋友真不要錯過呀～
P.S.
餐廳送我們的小禮物，就是在書腰上印了阿一海景飯店名字的米芝蓮天書一本，可以跟著它去覓食了！
【號外】
各位（又來？！）～
還記得之前做的芝麻醬料理嗎？有關單位還辦了個胡麻醬料理票選擂台活動，將各BLOGGER的芝麻醬料理放到活動網絡上給大家投票，我的食譜也在上面呢。
所以所以，希望大家都來投的寶貴的一票喔，投過的也可以再投，每天也可以投一次的（鞠躬）！！！
（我的編號是第16號：偽主婦的生活日記，按這裡或下圖就可以去投票了）
