又到Batcave吃晚飯囉。
 
這次的主角是大蝦King Prawn，好友Batman專誠訂回來給我們吃的。美食當前，好友V、美美公關(就是之前提過的美女M，她要求我以後要在這裡叫她美美公關）上星期五一下班就馬到Batman家去。

老規矩，我們負責準備酒水，是晚有兩瓶香檳和一瓶紅酒，這是V帶來的，是Vintage Blanc de blanc呢

這是我帶來的，隨手在Three Sixty選，幸好不錯喝

還有美美公關的紅酒，透了足足一個多小時氣才喝，很好喝我很喜歡呢

當然少不了我們帶來的餐前小食，有V最喜歡的橄欖

還有Parma Ham和各式芝士，有Brie、Comte、Smoked Cheese和我依然敬謝不敏的Roquefort

開飯了，先上湯品Cream of Pumpkin and Squash，裡放了大閘蟹的肉，想不到蟹的鮮味和南瓜的甜會這樣配，很好喝呢

本來以為這天只會吃King Prawn做主菜，想不到主人家還準備了釀蟹蓋

不過這釀蟹蓋是現成的，完全沒有蟹應有的鮮甜，Batman純粹買來吃吃看，我們一致強烈建議他不要再買

反而用來墊住蟹蓋的薯蓉就非常好吃，他還加了松露油，這算是本末倒置嗎？

主角登場！好大隻的King Prawn，這樣鮮甜的海鮮簡簡單單煎一下就非常好吃了

三瓶酒當然不夠我們喝，又要來清Batcave的酒存了，這次他介紹我們喝這一瓶一百元都不用，但很好喝的葡萄牙餐酒，冰冰涼涼又甜甜的，很意外地我們都喜歡呢

純粹照一下他家的開瓶器，原來有三十年的歷史，快可以做古董了

只能說，有一個會煮飯的朋友真是幸福呢。順便一提，Batman還是單身的，有興趣的姊妹們快來報名！

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