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此KFC不同彼KFC@李家 Hof & Soju

2012 年 8 月 10 日

這裡說的KFC,不是肯德肯家鄉雞Kentucky Fried Chicken,而是在韓國開得像茶餐廳一樣多的Korean Fried Chicken。一直聽聞韓國的炸雞爆好吃,可惜香港賣韓國菜的店雖多,但好像沒有賣炸雞的。所以當發現原來香港也有賣韓式炸雞的店,當然要來嚐一嚐,而且美國胃最喜歡吃炸雞的了。

說的是這一間,位於尖沙咀毫不起眼的韓式KFC店李家Hof & Soju。Hof在韓文的意思是指酒吧,Soju就是大家都好熟識的韓國燒酒了。因為上一次晚餐時段來的時候全店爆滿沒得吃,所以這次專誠約了大家宵夜時段才來,這店會營業至凌晨四時的,好可怕。


(圖片來源)

完全沒有裝潢的店,時光像停留在八十年代一樣,我喜歡!哈哈

有電視不停放送著K-Pop的MTV,想不到很有氣氛呢

吃炸雞又怎可以沒有啤酒配的?

冷涼的啤酒配炸雞真是人間絕配之一

還點了這瓶Soju Cocktail,是用提子汁來調的,味道很甜完全不覺得有酒精,不過下肚三秒之後...

主角出場,先來原味和酸辣味炸雞兩款,雞是即點即炸新鮮非常,麵衣厚道剛剛好,很好吃呀。至於酸辣的我也嚐了一口,雖然酸酸甜甜,但爆辣(對於不吃辣的我來說)

另外也點了這個據說是人氣#1的蔥油炸雞。雞件的原味的炸雞,上面放了一大堆甜甜的蔥絲,味道又完全不同

不過我還是喜歡原味的

另外也加點了一些有的沒的,不過只是普普

下次再來直接只點炸雞好了。沒有點到傳說中的名物辣到跳舞雞腳,如果喜歡吃辣或挑戰吃辣的朋友要一試呀,聽說辣林高手也要投降云云。

之前曾經和美國胃去了中環另一間炸雞店吃韓式炸雞的,印象中跟李家的都不相伯仲,不過當時沒記得資料,連相片都刪除了,有機會再去吃的話來給大家一個試吃比較啦。

美國胃說他以前在美國吃到的韓式炸雞比這裡的好吃十倍,又有朋友說韓國的才是最好吃,真是很想去試試呀!

P.S.(不停Loop) 今天已經是365文的第184篇,還有16天,就完成第二個百、也就是第200篇的里程碑囉! 之前第100篇的時候答應大家,到200篇時又會再搞一次抽獎送禮大酬賓活動,不過還沒有想到送什麼呀,大家有沒有提議?到我的Facebook專頁投個票吧!

   

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人氣BLOG《偽主婦的生活日記》、暢銷食譜書《小廚房煮大餐》、《主廚教你煮》及《BRUNO主廚神器之究極料理》作者。Disciples Escoffier法國烹飪藝術文憑畢業生,既是廚師也是兩子媽媽,男子宿舍舍監日記每天上演中。

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