早前在Le Creuset Sale幫靚太Ｖ小杯買了點東西，昨天晚上約了她到我家取回贓物，順便煮點東西一起吃個簡單晚餐。在超級市場裡看到這個，Tony Roma出品的Baby Rib懶人包，特價120元，就買來試試吧。
懶人包內的豬肋排已經煮好，只需要包裝上的指示加熱就可，話雖如此我都用了烤箱的過熱水蒸氣、內建的烤豬肋排功能來烤，烤十分鐘就夠了。
新買的16cm Sauce Pan出場！處女秀就讓它一展看家本領，就是煮醬汁。包裝內醬汁倒出來加熱一下，慢火煮一會就夠熱了，真是很好用。
肉排烤好淋上醬汁，不消半小時就可以上菜，看起來好專業吧？
雖然是懶人包，味道跟餐廳吃到的差不多都很好吃，下次試試將醬汁留起來自己醃製，看看會不會再好吃點。
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