姑姐早前去了越南旅行,很貼心的買了一大堆手信回來。長輩千里迢迢帶手信回來送我,當然要發文感謝一下(對對對!姑姐你在這裡首次登場了,快向鏡頭揮揮手!) 。
沉甸甸一大袋
有一盒堅果,等美國胃病好再一起分享

這個是什麼東東?

姑姐說是斑蘭糕,是越南的一款糕點,不知為什麼覺得怪怪的還未敢吃,有人想要嗎?
(斑蘭糕已被朋友表先生認領了)
主角來了,正宗越南扎肉一條,很重呢。聽說她帶了很多條回來,辛苦了

原來扎肉是用樹葉包著的,從來都未見過處理前的扎肉(見識少,哈哈)

切開一片片吧

當然馬上用來拌湯麵吃,哈哈

很好吃,比平時吃到的扎肉味道濃郁一點,而且有很重的胡椒香

謝謝姑姐的心意!
P.S.
因為手指弄傷了,做菜很不方便,所以這幾天都沒有新食譜登場。不過今天朋友A小姐給了我一個很好玩食譜,今晚就來試做,成功的話明天跟大家分享 =)



