好像很久沒有介紹一下我的神奇烤箱，日立過熱水蒸氣微波烤箱（MRO﹣GS8），當初哄人妻V太買的時候還承諾會多介紹不同的菜來讓她參考，結果最多用的卻是傳統烤箱功能，反而當初很吸引我們的各式各樣自動功能反而沒有多用到。好啦今天就介紹一下如何用我的蒸氣烤箱做香草烤雞吧，真是超易，幾乎不需要用腦。

先準備好雞件（我這部機沒有烤全雞的功能，不知道照樣烤可不可以）

灑上鹽、胡椒和香草（我用了混合香草和Thyme）

把雞件放上烤架

先選「過熱水蒸氣」

再選26號功能「香草烤雞」

然後就什麼都不用做，按個開始就可以了

烤箱會自動秤重，然後選適當的火力和時間自己烤起來

需要35分鐘

烤好了，休息一會

完成，皮脆肉嫩很Juicy，男友說他超喜歡，一吃再吃，哈哈

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