【深夜食堂煮婦同樂會第38話】來了！（有關同樂會的詳情在此）

這星期的題目是奶油馬鈴薯，漫畫裡的做法是把牛油放到烤好的馬鈴薯上，然後鋪上鹽辣醃魷魚，聽起來好像很特別呢，這次終於有機會試試了

沒吃過鹽辣醃魷魚，不知道味道會如何，所以也買了明太子，順便試試哪一個組合比較好吃。材料就是以下這些了

（1）馬鈴薯洗淨，再在表面插一些小孔，方便烤的時候排氣

（2）把馬鈴薯扔到烤箱裡烤

（3）這次又是用烤箱的烤薯功能來作，如果普通烤箱就用180C左右烤30﹣40分鐘吧

這個功能有蒸烤效果，烤出來的馬鈴薯不會太乾

（4）烤薯的同時準備一下鹽辣醃魷魚和明太子，把它們都放上烤網烤香一下

（5）把明太子取出

（6）烤好的馬鈴薯，以十字方式切開

（7）再塞進牛油，用馬鈴薯的餘溫把牛油融化

再鋪上分別鹽辣醃魷魚和明太子就完成了

實驗結果，我和美國胃都喜歡明太子的多一點，哈哈

【深夜食堂大家齊來煮】    

這星期大家的作品長怎樣呢？明天來看看吧！

要加入我們嗎？EMAIL我吧！