兩隻夢寐以求的銅鍋入門了好一陣子，放在廚房裡實在是賞心悅目。不過漂亮歸漂亮，銅鍋子的確要比其他鍋花多一點心思保養。
銅鍋的顏色很易變深變沉，基本上使用了一次就沒有了簇新的亮銅色。雖說顏色變沉了的銅鍋也有它古錐（？）感，但我還是喜歡它們亮亮麗麗的一面呀！
還好要銅鍋子變靚靚，就只需要一罐專用的polisher就可
看起來很像一灘泥
煎鍋一號經過一輪使用，變成這個暗暗啞啞的樣子
連鍋蓋都是
用海綿在把擦亮劑輕輕往鍋子抹，銅鍋馬上變回閃亮，而且還不需要用力擦呢，給大家看看擦前和擦後的分別
漂亮的銅鍋又回來了
煎鍋二號也變成了這副德性
同樣只需輕輕一抹
銅鍋還是閃閃亮亮的才好看
保養說明說每次用完鍋子都要擦一次，不過我好懶，就暫定一個月一次吧XD
偽主婦ki琪人氣BLOG《偽主婦的生活日記》、暢銷食譜書《小廚房煮大餐》、《主廚教你煮》及《BRUNO主廚神器之究極料理》作者。Disciples Escoffier法國烹飪藝術文憑畢業生，既是廚師也是兩子媽媽，男子宿舍舍監日記每天上演中。
