話說當市場部的人員找上我時,雖然對產品很有興趣,但第一個反應卻是忍痛回絕,事關富味鄉是台灣公司,產品也只能在台灣區發售,連網上買也不行,心想大約市場人員沒有留意我是香港的Blogger吧。
誰知道那邊的回覆是雖然發現我是香港Blogger,但也很想我去試試他們的新產品,即使千里迢迢把產品寄給我也沒關係,所以也就促成了這一次的合作了,也好像是敝格第一次的產品試用呢。
所以今天和明天,我就會以「純正細研胡麻醬」與「純黑細研胡麻醬」兩款產品,做兩道不同的料理。各位台灣捧油,希望你們會喜歡啦!
(而各位香港朋友,希望你們也不要介意「得個睇字」的食譜分享呀,說不定我們回響夠大的話,店方會開放香港區發售呢)
產品的樣子長這樣,用100%純白芝麻仁、純黑芝麻粒磨製,沒有花生粉或黃豆粉,是真正100%的芝麻醬
事不宜遲,第一道分享的料理食譜就是芝麻雪糕。這次使用的更是懶人版簡易方法,不用開火煮Custard卡士達醬,成功率達100%,而且所需要的材料就是煉奶、鮮奶油和牛奶而已,簡單到不行
材料:
煉奶----------1罐
牛奶----------半杯
鮮奶油---------250ml
芝麻醬---------半杯
材料的用量其實可以很隨意的,例如不喜歡太甜的話可以加少一點的煉奶,或者換成減糖的版本。芝麻醬我也是下得很隨意,喜歡吃濃濃的芝麻味就下多點。
(1) 將所以材料通通倒到冰淇淋機內,連預先拌勻也不用
(2) 記得下芝麻醬喔,先做黑芝麻的
(3) 然後運行約30-35分鐘
(4) 冰淇淋就像變魔法一樣完成了




