【365-147】
剛過去的七。一假期，和朋友去了置地文華的Zuma吃日式Champagne Brunch。
之前還擔心這場一早就約好的Brunch會因為颱風的關係告吹，還好這位颱風小姐，來也匆匆去也匆匆，很趕時間地就打完這場風了，結果Brunch的那天，風和日麗，還被安排了窗邊的位置。
很喜歡這一組吊燈，如果我家夠大可以放就好了
這一天的主角，Zuma供應的是VC的香檳（沒有大家比較喜愛的PJ了，嗚）
上子彈！
前菜部份是以自助餐形式供應，分壽司吧和熟食兩部份
壽司吧的選擇不多，魚生就只有三文魚和Hamachi兩款，壽司也是來來去去的什麼什麼卷之類
話雖如此，味道是不錯的
然後是熟食部份，由沙律、串燒、湯、小吃和麵食都有
來看看我們吃了什麼，串燒不錯吃
麵鼓湯就是很正常的一碗麵鼓湯，不過有很多豆腐在裡面，我最愛
冷麵也很不錯
我不吃生蛋黃，不過光看樣子就知道是有一定水準的溫泉蛋
其實吃完前菜自助餐已經差不多飽了，不過每人還是有一份主菜的，於是大家點來分吃。先來陳年紅麵鼓羊架（我不吃）
辣牛肉粒
這是什麼東東？
．
是銀鱈魚西京燒，改天我也要在家做做
雜錦天婦羅
雖然吃得很飽，但是以Champagne Brunch來說卻吃得有點稍稍不夠過癮。首先是前菜頭盤，選擇不算多，尤其是壽司類，如果打日式自助餐的旗號來說選擇真是少了一點。食物是不錯吃的，不過是比較偏西洋風的日本料理，我個人比較喜歡正正式式的傳統日本菜。另外服務不算優，取食物居然要大排長龍，而且添酒的速度很慢（也可能是因為我們喝得太快XD）。以這一個價位來說的話，我會比較喜歡Conrad的Champagne Brunch（按此重溫），食物比較對胃，選擇多到吃不完，而且服務也比這裡好。
不過，悠閒的週日＋朋友共聚＋香檳暢飲這個無敵組合下，我還在嫌三嫌四在幹麼？
而且這一天的天氣真的很好，在陽光灑灑的餐廳內喝香賴和朋友說垃圾話，真的很寫意呢（這一張不知道為什麼的特別喜歡）
甜點部份，這裡就扳回一城了。送來的是一大盆有新鮮水果、各種口味的雪糕和幾款不同的甜點，好吃之餘也很有氣勢，好豪邁。
而且我們一行八人，還給了兩盆，也真非常慷慨，大家都吃和拍得很高興呢
