之前他不甘寂寞客串的一篇裡,充份顯露了他在翻熱剩菜或將剩菜改頭換面的才華(?),其實他還有更賢慧的面的,也煮過不少好料給我吃。以下是他的強項:
早餐
通常在週末,如果美國胃不用一早去打球的話,他都會自動自覺煮早餐給我吃,多數是煎蛋、香腸、鬆餅和穀麥片等等。不知道為什麼,太陽蛋我總是煎不好,偏偏又喜歡吃,所以煎蛋就變了美國胃的指定任務(這算是《盛女大作戰》的”在公司IQ 140,在男人面前得40″廚房版嗎?XD)
煎蛋系列來了!


美國胃做的鬆餅也很好吃

為了使用從加拿大買回來的楓糖漿,做了個French Toast西多士
剛剛在一起的時候,還弄了個很漂亮的乳酪芭菲給我(現在沒有了,唉~~~)
燒烤
大家有看美國的電影或劇集,在後園的燒烤聚會,男人總是爭著負責燒肉的那一份工作?我們家裡都一樣,要燒烤些什麼,都是美國胃來負責,然後我就在營營役役在後面負責要花三倍時間以上準備的配菜們。
美國胃當然最拿手烤火雞,這是去年感恩節烤的,賣花讚花香一下,是我吃過最好吃的火雞,一點都不老,非常Juicy
聖誕節的燒牛肉也是他的傑作
美國胃的爸爸送我們一塊上好的Porterhouse做新年禮物,當然由他的兒子來烤
唬人菜
所謂輸人不輸陣,美國胃也有幾道拿手菜,用來唬唬朋友。
美國胃招牌蘑菇松露意大利燉飯,做燉飯很花時間,既然是某人的拿手菜,我當然樂於拱手相讓意大利燉飯之王的寶座給他,我等吃就好
秘製辣醬烤帶子(左二),這好像是美國胃第一次做給我吃的菜。那一年的平安夜,戀情剛剛開始的時候,他特別為我和我的朋友做的一道菜(其他是大廚朋友I做的),當年他真的很落力討好我和我的朋友呀