在星期天吃Brunch，是我和女友們間的指定活動，隔一段時間就要約一次。無限暢飲的香檳、精緻美味的食物、然後喝個微醺聚一起聊天談八卦，這就是週日的意義。
上一次我們去了Conrad，這一次就來到文華東方的Clipper Lounge，這裡供應的，是Ruinart的香檳
香檳是我們很注重的環節，是我們選擇哪裡吃Brunch的首要條件之一
這一天，也是為了慶祝好友美美剛訂婚，看到好友快要踏入人生新階段，親愛的我真的很為你高興
我們總是急不及待先上附餐的咖啡，根本沒可能撐到最尾才喝。點了Cappucino，上面幫我畫了心心
這裡的食物種類很多好豐富，有一個好大的海鮮區，隨手亂拍一下
還是拿到碟子上吃進肚子實際，我最喜歡吃蟹腳，好鮮甜美味好好吃，我吃了幾盤
其他海鮮也是不錯的，這個蝦子很甜，配Cocktail Sauce一流
另外也會每檯額外附上生蠔海鮮拼盤，Brunch通常都不多供應生蠔的，雖然這不是無限任吃，但很鮮美很不錯呢
沙律、日式壽司、魚生之類，當然也是很新鮮的了
驚喜是有新鮮的點心供應！
馬上轉Tone變了一盅兩件
大推蝦餃，好好吃
驚喜之二，居然掛著北京填鴨，新鮮切出來給客人享用，想不到Brunch也吃到這個
驚喜之三，烤香香的煙肉和炸魚柳
馬上到煎蛋區來份現煎太陽蛋，是我最喜歡的早餐組合
甜點也是好豐富，而且聖誕將至，也特別準備了一些聖誕的甜點
這個雪糕陣真的令人心情愉快呀，一共有六種口味
甜點拿了一大堆，有覆盆子慕斯、比較少在自助餐中見到的Paris Brest、一口迷你Red Velvet Cupcake、松露朱古力等等
還有Christmas Log Cake!
很喜歡這裡的Brunch，像文華這級數的酒店，食物的高水準是必然的了，不過像點心、北京填鴨、甜點等額外的小驚喜，卻讓人感受到這裡的細節和心思。
最喜歡是，我們的杯子一刻都沒空過，還沒有喝到一半，服務生就很殷勤的把我們的香檳杯倒滿
這也是酒鬼的意義吧？
追蹤及訂閱：
