幾年前曾經到過尖東的巴西燒烤餐廳吃所謂的巴西燒烤，而印象中是一點都不好吃，不但好敷衍的給客人吃醃到味道都一樣的肉，又隨隨便便給難吃得要命的沙律，連紅腸一類的港式食物都敢端出來侍客。這樣差的店，當然已經關門大吉啦。亦因為這樣，我對巴西燒烤留下了一個好差的印象。
所以，當男友說要去Fogo Samba吃他好想念的巴西燒烤時，我第一個反應就是不明白有什麼好想念，而且還要專程到澳門去吃，想吃紅腸我在家裡做一個星期給你吃都可以啦。不過他好堅持我之前吃的一點都不正宗，而他以前在美國吃的是很好吃，好吃得讓他久不久就會好想去報到報到一下。既然他這樣堅持，就陪他去吃吃看啦。
於是剛剛的週末，我們就和另一位朋友到澳門去。經過45分鐘船程、順便在賭場企圖撈一點晚餐基金之後，就來到這間，位於澳門威尼斯人酒店內的巴西扒房Fogo Samba：
餐廳分＂室外＂用餐區、一樓酒吧部份和二樓主用餐區，聽說如果吃單點的餐就坐室外區，而吃傳統的巴西燒烤就坐二樓的主用餐區。雖然勉強都算是＂遊客＂，但我不好意思拿IPHONE拚命拍照，餐廳內的裝潢是不錯的，挺有氣氛又不失老土，第一回合比尖東巴西燒烤勝！環顧四周的客人都是以外國人為主，可能大陸同胞不賞臉，又或者跟我一樣被尖東的那間嚇過吧。
巴西燒烤其實就是吃到飽的烤肉，每人餐檯上面都有一塊雙面的牌子，只要你將綠色的一面向上，服務生就會源源不絕將剛烤好的烤肉用叉子整件送過來，再切一片片給你。烤肉的種類有很多，有沙朗牛、Filet Mignon、牛肋骨、豬肋骨、烤雞等等十多種不同的肉類，保証讓你吃過夠。
就是這一塊牌子，反到綠色的一面，可以開動囉。 
本來想挑戰餐廳推介的巴西紅酒配合巴西風的主題，不過最後都是放棄了，選了阿根廷的（至少都是南美風啦) 
好豐富的沙律甜點吧，沒有照相所以就將官網的照片放上來充斥一下，水準很高的沙律，我每一樣都有拿一點點，好吃！ 
餐廳太暗，照片都很醜，就不放來了，這是服務生送肉過來的照片： 
好飽了吃不了，就把牌子反過來，服務生就不會再把肉送過來，如果你休息夠戰鬥力回升，可以把牌子再反過來繼續（我男友就是看到牛肋骨，就馬上把牌子反到綠色一面去，哈哈） 
我們大約吃了6-8種不同的肉，每一同風味都不同很好吃，這樣大口吃肉大口喝酒和朋友相聚的確是樂事件，怪不得男友說他久不久就會想吃一次。好啦，我對巴西燒烤改觀了。
值得一試呢，運氣好的話說不定整餐晚飯都由賭場贊助呢（警語：小賭到怡情，大賭可亂性呀）。
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