重回這片小天地差不多一年,365天天寫也寫到了第117篇。除了一直自己在寫爽高興、得到大家支持每天快樂互動和獲得BLOGGER身份有機會爽歪歪試吃試用外,最近有幾件事也令我深感欣慰的:
◎小禮物
早前朋友人妻A跟我說,她去澳洲旅行時順便買了些跟廚房有關的手信給我。人妻A不時來收看我的BLOG(多謝支持),見我這麼喜歡做菜,就送了這份小禮物給我:
聽說是澳洲賣得很火紅的食譜,人妻說有不少朋友都托她買回來,所以也買了兩本送我。近年來有不少冒起的澳洲廚師,印象中吃過幾次好吃的西菜,廚師都是澳洲籍的,又有新食譜來學東西了
食譜圖文並茂,每個步驟都很清楚呢

這一本是Slow Cooker的食譜,裡面的菜色同樣吸引

謝謝人妻A的心意,我會好好利用的!
◎他們的第一次
另外一件令我老(?)懷安慰的事,是我所寫的食譜,感染了身邊平時不入廚的朋友一起來試做,以實際行動投下支持的一票。說的是鳥結糖這一篇,在刊出之後,平時幾乎不入廚的朋友表先生,跟我說他很想跟著來試做。印象中表先生是不常入廚房的人,更加沒做過任何甜點,卻因為看了我的BLOG終於要處男下海,真是可喜可賀呢。
上星期六,表先生就獻出了他人生的第一次,鼓掌鼓掌!
受到感染的還不止表先生,還有給我食譜的A小姐,雖然她第一次不幸失手了,還好她沒有氣餒再接再厲,昨晚做第二次也成功了,我覺得她做的比我做的還要漂亮呢
平時我寫食譜時刻意每一步都拍照片,就是希望給廚藝還在摸索階段的朋友有一個基本的概念,然後放心去試。以前我的廚藝還在地獄階段時,也常常看不懂食譜的文字而搞垮了。一張圖片有時真勝千言萬語,所以現在情況容許的話我會拍下照片的,不過有時手很震拍得很差就是,大家忍耐忍耐。
寫BLOG真是快樂!
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