不過．．．漫畫裡是如是吃的．．．嗯．．．

在考慮要不要原汁原味跟漫畫裡的方法吃之前，先要做一鍋咖哩是不是？開始做吧！

材料：

日式咖哩磚－－－－－－－－1盒
雞肉－－－－－－－－－－－2片（用其他肉也可）
洋蔥－－－－－－－－－－－1個
紅蘿蔔－－－－－－－－－－1條
馬鈴薯－－－－－－－－－－2個
高湯－－－－－－－－－－－350ml
水－－－－－－－－－－－－350ml
蘋果－－－－－－－－－－－半個

(1) 將雞肉、洋蔥、紅蘿蔔和馬鈴薯通通切成一口大小

(2) 鍋子燒熱一點油

(3) 先放雞肉煎香

(4) 再加入洋蔥、紅蘿蔔和馬鈴薯

(5) 煎到洋蔥變軟，香味都出來

(6) 加入高湯和水，這一次我用了蔬果高湯

(7) 將湯煮滾，再轉中小火煮30分鐘左右

(8) 咖哩磚切碎，加入湯中拌勻

(9) 這一招是在MASA老師裡學回來的，將半個蘋果磨成泥加入，可以增加咖哩的蔬果味道（原本他還教加入朱古力來提升味道，不過夏天裡我想味道清爽點，所以這一次就沒有加了）

(10) 再以慢火燉煮10分鐘左右，在這期間煮白飯（也是用LC鍋煮，詳情在此）

咖哩完成！

香濃的日式咖哩配上新鮮煮好的白飯，真是飽肚又滿足

好，既然要跟足原著，就先把咖哩放冰箱隔夜儲存吧，明天來試這種吃法。

【深夜食堂大家齊來煮】

這星期大家的作品長怎樣呢？

◎為食二人組組圓的媽媽牌咖喱（請按圖看作品）

◎鬼嫁的牛肋條咖喱（請按圖看作品）

◎Helen的健康紅糙飯咖喱（請按圖看作品）

◎黃金太太的牛展咖喱（請按圖看作品）

◎新成員WongC9的和牛漢堡扒咖喱（請按圖看作品）

◎噹噹的多角度咖喱（請按圖看作品）

◎OL的牛肉咖喱（請按圖看作品）

◎GY的愛妻號超多馬鈴薯咖喱（請按圖看作品）

◎Viviana的青咖喱（請按圖看作品）

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