很多人到東京旅行，都是為了吃不盡的美食和買不完的購物行程，我有幾位朋友平時在香港都不會買衣服，只會留待一年兩次的東京行大量掃貨。他們的行程跟軍訓差不多，要有勇健的鐵腿才可以跟得上。至於我，信不信由你其實我不太喜歡購物，也不享受逛街，完全沒有耐性慢慢逐間逐間店摸出自己喜歡的心頭好。我的購物模式是：到一間合意的店→遇上熱心逐一介紹的老闆娘或店員
→一口氣在一間店買了整季的衣服
→任務完成！以我這一種懶惰的購物模式，到東京當然不是為了購物，純粹為了吃美食和逛逛這個城市而已。上次去東京，還跑到一間全國連鎖的料理教室ABC Cooking Studio上了半天的體驗課。
ABC Cooking Studio是一間日本全國連鎖的烹飪學校，全國有差不多一百間分店。教室多數位於百貨公司內，以落地大玻璃窗營造教室與客人的零距離感，而且標榜是女生限定的小班料理教室，教室的設計又以簡潔時尚為主題，所以吸引了很多日本女生和太太到那裡學做菜。雖然學校是採取會員制，要加入成為會員才可以報讀學校的各式課程（入會費好像要¥12600呢），不過學校好貼心的提供了半天的體驗課，讓客人試過了才慢慢決定要不要加入為會員，體驗課只需要¥500。每個月的體驗課都有不同的菜色，由日式西式頭盤主菜甜品點心都有：
¥500這麼便宜，只不過是區區一個硬幣而已，上次去東京就趁機會去試玩了，我選了在Tokyo Midtown的店上課。教室好大呢，有很多日本女生在努力上課（這裡不准拍照的，我用IPHONE偷偷拍的）
我上課的一天只有士多啤梨蛋糕的體驗班，沒有我想上的日式家常料理班，可惜呢。因為是體驗課，老師會幫學生準備好所有材料的
然後就開始上課了，老師是一個可愛的日本女生，只懂一點點英文，我的日文也非常有限，但我們居然又溝通得非常良好，先做好蛋糕體的麵糊
然後烤蛋糕，再放涼準備裝飾
將鋪面的鮮奶油打好
然後就裝飾完成了！好簡單
這就是我的可愛老師了，上完課我們還一起吃蛋糕和洗碗。日本人洗碗好認真的，害我好擔心我的港式洗碗不夠乾淨。
老實說做出來的蛋糕只是普普，沒辦法啦體驗課的步驟都比較簡單，主要是給客人玩玩試一下而已。不過當試試新東西體驗一下又不錯呢，反正只是500日元而已，哈哈！
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