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【白色亮麗Miele咖啡機】什麼咖啡都是一個按鈕就搞定♥

已發表 2014 年 11 月 17 日 · 已更新 2018 年 7 月 20 日

 

 

咖啡是我和美國胃每天都要喝的必需品,所以咖啡機也是我們家必備的電器之一。

 

雖然不是什麼咖啡專家,但也算用過不少咖啡機呢。用過很陽春的滴漏式咖啡機,沖出來咖啡不能說好喝,而且我習慣喝意式咖啡不是這種一大壺的,但幾百元就有一台也沒有什麼好挑剔了。也有用過Capsule型的咖啡機,很方便的把真空包裝預先磨好的咖啡粉膠囊扔到咖啡機裡,按個按鈕就有香濃的意式咖啡,但就只能買指定的咖啡粉,不能自由選自己喜歡的各式咖啡豆。最後連全人手的意式咖啡機都用過了,好玩是好玩,但技術有限而且每次要磨豆壓粉扔咖啡渣,真的很麻煩呢。

 

所以當上次在Miele Private Lounge辦新書《小廚房煮大餐》的宣傳活動時,就看上了Miele的座檯式咖啡機,是無敵漂亮的白色呀! 公關見我對咖啡機這麼愛,就很慷慨的贊助一台,順便當成我和美國胃的新居入伙禮(感動~)

 

 

大大大大愛這簡潔而且的白色機身,把咖啡機放到飯廳的胡桃木餐桌櫃上,一點也不覺得礙眼,反而非常配襯,好漂亮

 

 

很適合廚房沒位的小家庭,放到飯廳中也跟室內的設計很配

 

 

 

咖啡機用了三個多月,只能說它除了有漂亮的外型,也是一部非常方便好用的咖啡機,來跟大家報告一下! 這一種半自動式咖啡廳的好處,就是可以新鮮即磨咖啡豆,然後沖製各款不同的咖啡,我這一台就可以沖意式特濃咖啡Espresso、普通的即磨咖啡、我最愛喝的Cappuccino、還有Latte、美美的Latte Macchiato等等,而且全部簡單按個按鈕就自動完成,實在是懶人咖啡精的夢幻逸品

 

 

機頂咖啡豆箱,大約可以放到一整包的咖啡豆,而且也有密封膠蓋令咖啡豆不易受潮流失香味。不過再講究一點,也可以每次只加使用的份量,其餘的留在咖啡豆專用袋裡保存

 

 

很喜歡這間咖啡店的咖啡豆呢,以前都不能買回家喝,現在可以了!

 

 

也可以直接使用已經磨好的咖啡粉,放到前面這個小箱就OK了,不過這個比較少用,我們都是喝咖啡豆即磨的(大約也只會在沖Decaf咖啡給朋友時才會用到了。。。)

 

 

咖啡機也附這支小膠管

 

 

接到機身中

 

 

 

是用來沖Cappuccino的牛奶咖啡,不用另外自己加熱打牛奶,直接把膠管插到牛奶盒就可以

 

 

也可以用這個牛奶瓶配件裝起牛奶來用,不過我覺得直接插到牛奶盒裡比較方便快捷XD

 

 

可以來選咖啡啦,看到機身左邊的四個杯子圖案嗎?

 

 

分別是Espresso、Double espresso、Cappuccino和Latte Macchiato

 

 

另外的咖啡也可以按另一邊選單按鈕來挑選,同樣都是很方便

 

 

 

到底有多方便呢?我直接拍了影片XD,沖的是我常常喝的Cappuccino,整個沖製過程由按掣到完成大約兩分鐘左右

 

 

一杯又香又好喝的Cappucino就完成啦!

 

 

很多時侯一起床,先開咖啡機按掣開始,然後才去洗臉刷牙,梳洗完畢就有香濃的咖啡喝了

 

 

有時週末一起醒來吃早餐喝咖啡,也可以按這個雙杯按鈕

 

 

這樣就可以同一時間沖兩杯咖啡

 

 

至於清洗也是好方便的,基本上每一次關機,都會自動以清水和蒸氣來清洗一次,如果沒洗好就手動關機,下一次開機就會自動再清洗一次,真是很有堅持的一台咖啡機

 

 

水和咖啡渣也會自動倒到機底的水箱和咖啡渣盒中,抽出來就可以拿去倒掉,很方便。咖啡機的其他部件也是很容易拆下來,久不久用清水沖一下就可以了

 

以前在舊家沒有這台Miele咖啡機,有時美國胃寧願下樓去買咖啡,也不願意在家沖來喝(什麼道理?!)。但現在某胃可是非常積極使用呢,因為實在簡單好用,而且沖出來的咖啡也好喝。美國胃這麼愛東嫌西嫌,要得到他金章認証愛使用開金口稱讚的廚房產品真不易呀,對上一次好像就只讚過我的Kenwood玫瑰金電磁爐吧。

 

大愛這台咖啡機呢!

 

 


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人氣BLOG《偽主婦的生活日記》、暢銷食譜書《小廚房煮大餐》、《主廚教你煮》及《BRUNO主廚神器之究極料理》作者。Disciples Escoffier法國烹飪藝術文憑畢業生,既是廚師也是兩子媽媽,男子宿舍舍監日記每天上演中。

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