
主婦/BLOG/LC界人氣偶像鬼嫁,早前「又」旋風式訪港,來親身見證她第一本書「好吃鬼煮意」在書展初登場,當然我們不會放過和鬼嫁聚頭的機會啦!
而且自從我們誤打誤撞開了敗家毒group做了Admin管理員之後,一直的聚會都沒有鬼嫁的份兒,以致某人每次都在泰國鬼叫哭號,可憐可憐。所以趁這次鬼嫁回港,馬上約了這次聚會,我們Admin終於可以聚首一堂,而且還有Mrs Bear、小杯和NatNat一起共襄盛舉。
因為聚會在星期五,大家日間都要上班沒時間煮,結果好不要臉的迫訪客做業給我們吃,嘿嘿!傳說中的鬼嫁燒牛肉準備中(亮點不是牛肉XD)
沒有準備菜色,我唯有買點火腿芝士來充數一下,總算有點貢獻啦!這Smoked Gouda和Comte都是我很喜歡吃的
這一款Brie有松露夾心,也是我的愛,在等吃的期間先吃芝士和火腿墊墊肚子吧
玻璃朱也帶來了美味的醉香鮑魚,好爽脆入味,酒香十足
還有花椒醉鴨舌,本來不太吃鴨舌的我也吃了幾條
NatNat也帶來了松露醺蛋,又香又滑好滋味
另外也有這道好傳統的反炸豆腐泡釀鯪魚肉,即使放涼了才吃,依然好脆好美味,NatNat帶來的都是功夫菜呀!
大家都看得出是晚我們是走fusion中西合壁的路線吧?所以接著出場的是「熊太靚湯」,Mrs Bear煲了木瓜蘋果雪耳南北杏無花果豬展湯,老火湯好滋潤
Mrs Bear準備的還有這鍋(我錯過了的淺紫花花鍋,飲恨呀〜哭哭)
漂亮的鍋子裡是非常惹味的川椒醬排骨,川椒醬是名店蘇太醬料店的出品,果然與別不同
登登登登!人氣偶像親手精製的菜心上場了!先來的是書裡都有的明太子香蒜蕃茄冷意粉
傳說中的鬼嫁燒牛肉來了!果然名不虛傳好好吃,特別是醬汁,跟牛肉好配。不用烤箱也做得到燒牛肉,要趕緊把食譜扔給美國胃(我們家裡呀,燒牛肉之類的東西,都是交由男人做的XD)
鬼嫁還做了這道廣島鮮蠔意大利燉飯,儘管已經好飽,還是停不了的一口接一口吃,肥死也甘願
最後有維媽快手炒通菜,這功架我怎也學不來,厲害!
好辣,但好好吃
甜點是「維媽卷」,我也好想做一條呀
飲飽食醉,飯後活動是:「好吃鬼煮意」私人簽書會!
光是簽書也簽了差不多一小時,哈哈!
又是非常滿足又開心的聚會,鬼嫁你要多回來呀!
【抽獎來了】
朋友出書,當然要大力支持支持,跟鬼嫁買了兩本新書,要來抽奬送給大家喔!裡面當然有鬼嫁的親筆簽名,書裡還有我幫手寫的序,好榮幸與有榮焉呢!
參加方法非常簡單,就在這篇Blog內留言就可以,截止時間是7月31日(星期三)午夜12點正,名額兩個,稍後會抽出幸運兒。
鬼嫁的新書第一版已經賣光光了,大家快把握機會來參加抽獎,一起來發揮「鬼」煮意,將主婦廚房生活變成彩色,哈哈!