非常感謝大家的支持，新書BB出版短短一星期，就火速再版了！真是非常開心，實在是意想不到呢。
書裡湯的一章提到，很多西湯的做法，都是炒香材料→加高湯煮→用攪拌機打勻，我家的攪拌棒也因此在書裡經常曝光。所以出版以來一直收到各位詢問關於新書裡的各種問題，其中問得最多、詢問度最高的，就是我的攪拌棒了。
既然大家都有興趣知道我家的攪拌棒是什麼牌子，就索性在BLOG裡寫出來跟大家分享，我家的攪拌棒是這個：
並不是很貴的型號，當年在日本城隨手選的，只不過是幾百元（實際價錢忘了）。話雖如此，一直使用了好幾年都不錯用，而且有三個不同的配件
書裡經常出現，就是這一個攪拌捧的配件
攪拌棒的刀片有膠蓋護著，這樣整支直接放進鍋子把材料打勻也不會刮花鍋子
不使用的時候可以拆成兩段，方便收藏
有時也會接上這一個配件，來打勻小量的材料，例如青醬之類的材料都打得到，馬力雖不算很強大但也夠用
不過另外這個打蛋的配件就不太好用了，所以我也很少用它
市面上當然有比我這一個攪拌捧更優的牌子和型號，但價錢比這一支貴很多。如果大家想要經濟實惠又性價比高的話，不妨考慮一下我那一支。但因為都買了以幾年，不知道還有沒有同一型號的就是，大家去找找吧！
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