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偽主婦的生活日記

  • +852外趴趴走 / 不負責任吃吃喝喝 / 台灣

【颱風下的台北】終於吃到的大腕燒肉

已發表 2015 年 8 月 17 日 · 已更新 2018 年 7 月 20 日

 

 

早在幾年前,已從台灣的部落客裡得知大腕燒肉這間好店。

 

一直也很想試,可是每次來台北,朋友都是訂乾杯,也只好跟大隊。全賴小儀在電視裡介紹,大腕終於紅到香港去。趁還沒有被香港人侵占之前,我們終於在這次的颱風之旅來大腕吃燒肉了,Yeah!

 

這一餐差不多一個月前就在香港越洋訂好位了(好強的食意!)

 

地址:台北市大安區敦化南路一段177巷22號
電話:02-2711-0179

 

 

原本的訂座是晚上九點半,後來有人取消了,店方馬上很貼心幫我們提前到八時正,到的時候全店滿座呢!

 

 

店裡九成都是吧檯坐位,另有一張吧檯之外的六人檯,無論吧檯或外檯都會有專人幫忙烤肉,我們就負責吃好了

 

 

這是我們的服務生,人很搞笑風趣,整天晚上不只幫我們烤肉,還跟我們一起聊天開玩笑,把氣氛炒得很熱鬧的

 

 

這裡的烤爐都是用炭的

 

 

沾醬方面,就只有青檸汁,很新鮮要自己動手擠,不過很多肉都太美味我直接就吃了,都用不到青檸汁

 

 

都叫【台北醉爆伴娘團】,難道要喝果汁嗎?

 

 

哈哈 乾杯!!!

 

 

我們一行太多人,就直接請店家幫我們安排菜色,直接把最招牌最好吃的拿來吧!先上的是外貌沒什麼特別,但超好吃的芝麻水菜豆腐沙拉,切得幼幼的生菜絲配上酸酸的芝麻花生醬,真的超好吃,豆腐是炸過的,同樣很美味

 

 

然後就上蔥花牛舌

 

 

一放到爐上,馬上肉香噗鼻,服務生很利落就把牛舌燒好分給我們,燒得半生熟的牛古真的超好吃,入口即溶回味無窮。

 

突然很想念老公美國胃,因為他是不吃牛舌的,所以平時這種場合他的一份都會歸我,這次沒有多一份的優惠(哭XD)

 

 

接著烤的是椒鹽松阪豬肉

 

 

服務生真的很細心的逐片逐片放上烤網烤,好認真專業

 

 

又是一個入口即溶,而且椒鹽醃過的肉鹹鹹香香,很惹味

 

 

再來是蒜香和牛牛腱肉

 

 

這樣捲著來吃,太好吃實在是難以形容的美味,然後服務生還跟我們說後面的更加精彩(雙眼放光)

 

 

連吃了三款肉,中場休息一下,來道奶油烤露荀平衡一下

 

 

重量級主角登場,特級沙朗牛排,很大一塊呀

 

 

牛排一放上去,差不多佔了烤網一大半

 

 

烤了一會後肉裡的油分都開始迫出來,滋滋作響肉香四溢

 

 

 

嘩!

 

 

牛排烤好後,服務生就拿到後面的吧台幫我們分切好,脂肪比較多的部份,沾芥末醬一起吃。牛排燒得真是剛剛好,是完美的粉紅色,太香太好吃啦!差點要閉著眼來享受,好幸福~

 

 

肉中間的部份切成片,包著蒜來吃,也是超級美味,真的很幸福呀!

 

 

吃過這麼豐腴美味的肉,來份烤山藥冷靜一下

 

 

然後繼續上美味的肉,這次是醬燒和牛五花

 

 

好香好好吃,而且味道也調得剛剛好,大家一直就只能猛說好吃好吃

 

 

好吃的肉不能停,接著上場的是厚厚的牛肩肉

 

 

服務生就慢慢的把四邊烤封

 

 

 

 

真的很香呀

 

 

然後切好給我們享用,同樣是烤得很完美,好好吃

 

 

接著來一點海鮮,很大顆的帶子,一人一顆很豪華呀

 

 

 

 

帶子也烤得剛剛好,中心部份還是軟軟的,鮮甜又多汁

 

 

最後是很大隻的明蝦

 

 

真的很新鮮很好吃

 

 

這一夜真的吃得很盡興,大口肉大口酒不停,只能說,真。的。太。好。吃!。好吃得第二天瞞著爹的晚餐因為颱風臨時被取消了訂座(眼神死),我們都說再回大腕連吃兩天燒肉也沒關係(實情是臨時改訂得到才有鬼!哈哈)。

 

這一次因為颱風很多美食都吃不到很空虛,還好吃了這令人回味無窮的大腕燒肉,不然真的會空虛到極點的。

 

下次來台北的話一定要再吃!

 

 

【同場加映】遇上大明星+駐港台婦的困擾

 

大腕果然是火紅的名店,這一夜居然給我們遇到大明星,野生捕獲譚詠麟和彭健新!

 

其實我們一到達,在等服務生安排座位時已經發現他們了,他們一聽到廣東話,也很主動跟我們點頭打招呼,上一代的明星真的比較有禮貌修養呢。正當我們在盤算應該什麼時候上前要求合照時,某位已經嫁到香港的台灣婦人,就很勇敢的自告奮勇上前自我介紹:

 

某台婦:泥地好,禾地都係鄉廣泥架!筆果呢,禾係台灣仁,矩地先係鄉廣仁 (譯:你們好!我們都是香港來的呀,但我是台灣人,她們才是香港人呀)

 

哈哈!這一幕他鄉遇故知不是應該由我們這些正港香港人來演嗎?這位台婦你急什麼?另你也急著強調自己是台灣人,你的廣東話一聽就露餡啦XD

 

最後他們吃完東西結賬時,我們才要求一起合照

 

 

既然把那位台婦出賣了,那就繼續放送她的笑料吧:

 

話說負責招呼我們的服務生很健談,整個晚上都跟我們很愉快的聊天,說的當然是國語,聊到一半他突然跟某台婦說:

 

服務生:咦?你是台灣人嗎?怎麼你的國語有點口音的? 
某台婦:&#%&*%! (她說太快我聽不到XD)

 

結論是:你廣東話又說不好,國語你又有口音,你怎麼辦呀?

 

好了我要去逃亡啦XD~

 

延伸閱讀:
颱風蘇迪羅下的【台北醉爆伴娘團】

【颱風下的台北】住@W Taipei

 

 

更多遊記:
+852外趴趴走
http://kikidaydreaming.chiba78.com/category/+852外趴趴走

 

 

 

 

 


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人氣BLOG《偽主婦的生活日記》、暢銷食譜書《小廚房煮大餐》、《主廚教你煮》及《BRUNO主廚神器之究極料理》作者。Disciples Escoffier法國烹飪藝術文憑畢業生,既是廚師也是兩子媽媽,男子宿舍舍監日記每天上演中。

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