節日期間總是吃太多，肥滋滋的農曆新年又快來了。
想在這陣子吃清淡一點，但天氣一直都是這麼冷，即使這幾天好像回暖一點點，只吃沙律冷菜也太可憐，天寒地凍真的好想吃暖暖又飽肚的餐點呀（矛盾）！
前星期和文華的公關A小姐吃晚餐，Café Causette平時午餐時段真是一位難求，以前在中環區上班時經常都訂不到，不過晚餐時間就比較輕鬆，也沒有中午時間那麼擠擁
這一晚吃了A小姐推介的窩心健康套餐，包括前菜、主菜和甜點，可以選兩道菜或三道菜，隨胃口來點菜。先來點麵包
前菜我點了暖芝士無花果蜂蜜沙律，這道暖沙律很適合冬天裡吃，不用寒天飲冰但又飽肚，而且不會太滯膩。無花果好甜好好吃，跟Ricotta Cheese很配
同桌的新朋友則點了番茄羅勒沙律，很特別的把羅勒做成雪糕，遲些我也要試試做做
不想吃沙律的話，也可以點這道香草自製闊條麵
主菜我選了這道滋味十足的自製意大利麵，自家製的意大利麵有滿滿的蛋香，配上煙薰紅椒粉和乾茴香，辣辣香香好好吃
這一道是套餐裡沒有，我們另外加點的雜菌松茸飯，陶鍋子裡裝著滿滿香噴噴的焗飯，而且是全素的，真是身暖心暖又健康，這一晚我最喜歡就是這道
甜點時間，套餐裡的甜點我選了這道比較輕盈的Pavlova烤蛋白
這裡的Pavlova烤得很脆，配上士多啤梨和酸酸的水果醬，輕輕像吃空氣一樣，甜甜的好味道
寒冷的冬天裡，也來一杯香料熱朱古力，加了花瓣好漂亮
小匙都是朱古力做的
放到杯裡溶掉，朱古力更香濃
健康又窩心的晚餐，兩道菜為$248元，三道菜是$348元，在中環區又是文華東方酒店來說，算是很優惠的價錢了。
下次也和美國胃來吃健康餐點吧～
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