【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第五話 《青椒釀肉》
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第五話 《青椒釀肉》 第二季的【深夜食堂煮婦同樂會】來到第五話，題目是《青椒釀肉》，美國胃一聽到這星期的題目，就問是不是要做煎釀三寶，還問日本菜真的有青椒釀肉嗎？ 當然有啦！青...
日本菜
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第四話 《拿波里意粉》
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第四話 《拿波里意粉》 【深夜食堂煮婦同樂會】第四話的題目是《拿波里意粉》。這又是一道上一季做過的菜，因為左髀說她很想再煮，見她對這道菜如此熱愛，那道滿足她心願再煮一次啦！這一...
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第三話《高麗菜卷》（奶油白醬燉高麗菜卷）
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第三話《高麗菜卷》（奶油白醬燉高麗菜卷） 重新登場的【深夜食堂煮婦同樂會】，第三話的題目是《高麗菜卷》。高麗菜即是椰菜，將免治豬肉用菜葉包好，再加入高湯煮。這一道菜當年第一季的「...
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第二話《筑前煮》
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第二話《筑前煮》 重新登場的【深夜食堂煮婦同樂會】第二話，題目是筑前煮。筑前煮是九州福岡縣的鄉土料理，將幾種不同的根部蔬菜和雞肉炒香，再加入高湯、煮油、味醂、糖和料理酒燉煮而成，...
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第一話《清酒煮蜆（酒蒸蛤蜊）》
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第一話《清酒煮蜆（酒蒸蛤蜊）》 很多年之後，【深夜食堂煮婦同樂會】回來了！ 舊讀者們可能會記得，在差不多七、八年前，我成立了「深夜食堂煮主同樂會」，每一個星期煮一道《深夜食堂》漫...
【夏日涼菜食譜】和風燒豆腐番茄盒
翻起手機相簿，發現很多拍好了的步驟和成品照片，但食譜卻一直沒有寫出來。也有不少其他平台發表了，又忘了在自己的BLOG分享的食譜。這兩年的文章生產力真是很低，雖然說懷孕加寶寶出生令我的人生有翻天...
【Oisix x 偽主婦】和風神山雞肉豆腐漢堡 Tofu and Chicken Burger Steak
和Oisix合作的食譜第二彈又來了！我的料理魂又可以釋放一下，這一次的食譜是健康的雞肉豆腐漢堡，配上和風醬汁和大葉，是健康又美味的一道簡餐菜色。 食譜第一彈的連結在此：【Oisix x 偽主婦...
【創作料理】日式炸蔬菜咖哩角
早前特別為了多多開伙 x Oisix HK 創作了幾道食譜，這一道【日式炸蔬菜咖哩角】就是其中一道，和大家分享一下吧。 這一道菜其實是以印度菜Samosa作藍本，不過我沒有加印式香料，就只用了日式咖哩粉作主...
