我的書BB《小廚房煮大餐》

2015 年 6 月 12 日

【異國菜】匈牙利紅椒燉雞。Chicken Paprikash

這道匈牙利家家戶戶都會做的傳統菜，做法其實很容易，把雞煎香脆，再和炒香的洋蔥跟Paprika、辣椒粉等一起燉煮，味道香辣很過癮。當初做這道菜的時候，從來沒想過會這麼受朋友的歡迎，每次聚會只要...

2014 年 6 月 16 日

剛剛搬了新家，在箱子地獄中整天搏鬥中。在過了一個多星期之後，新家開始逐漸成形了，於是趕緊在地獄中爬上來透透氣（怎麼畫面好像有點恐怖？），來跟大家閒話家常一下，順便分享六月初為了新書BB《小廚房...

2014 年 5 月 18 日

非常感謝大家的支持，新書BB出版短短一星期，就火速再版了！真是非常開心，實在是意想不到呢。書裡湯的一章提到，很多西湯的做法，都是炒香材料→加高湯煮→用攪拌機打勻，我家的攪...

2014 年 5 月 5 日

各位各位各位！！！我的第一本著作、新書BB《小廚房煮大餐》於今天5月5日正式上市，在全港各大書店發售啦！小孩終於都到了要面世和大家見面的一天了，心情好緊張之餘，也希望大家都多多支持。出書從不是我的夢想，是...