美國胃來煮

102

【美國胃來煮】明太子沙拉醬烤馬鈴薯

    因為要拍攝新書的關係,廚房剩了一堆沒用完的食材,我家那隻環保惜食小先鋒,在我耳邊一直嗡嗡嗡的唸了一整個星期後,索性捲起衫袖,把食材都努力都用光光去。其中一樣剩下來的食材,就是馬鈴薯了,雖然還可以放一陣子,但某胃不...

我們的情人節

又是一年一度的情人節,昨天各位是怎麼過的呢? 雖說「有情人在身邊,天天都是情人節」,儘管美國胃和我並沒有很重視這一天,我們還是俗不免稍稍慶祝一下。 雖然一早表明不用在情人節送我貴三三的花,親愛的美國胃還是有意思意思送我玫...

美國胃大廚來顯身手

早前好友E小姐生日,我卻因事不能出席她的生日晚宴,所以就請她來我家吃一頓補償,順便把頭號白老鼠美美公關都請來,姊姊淘又聚一番。本想通知一下美國胃,看看他要不要迴避一下三個女人一個墟的威力,誰知美國胃卻興緻勃勃的說要親自下...

【深夜食堂煮婦同樂會第13話】麻婆豆腐(美國胃請槍版)

【深夜食堂煮婦同樂會第13話】來了!(有關同樂會的詳情 在此 )  這一週的題目是麻婆豆腐,這一道原本是四川的傳統菜,傳到日本之後就變成了減辣加甜版,變了日式中華料理的代表菜式之一。正宗的四川麻婆豆腐跟日式的中華料理麻婆...

 【簡餐】芝士烤雞 Chicken Parmesan

好一陣子沒出場的「美國胃來煮」又來了。 其實因為我最近都在煲看後宮劇《甄嬛傳》的關係,這一個多星期的晚餐都是美國胃煮,被晾在一旁冷落了沒人理還要張羅晚餐,真是可憐。所以要在這裡把他的大作貼出來,讚一讚才是道理,呵呵! 這...

【早餐】法式玉桂吐司 French Toast

我覺得要為親愛的美國胃開一個專屬分類,畢竟很多時候(尤其是早餐)都是他來主理的,之後會陸陸續續將之前有關的文章都搬過來。之前都提過,很多時候我們的早餐都是由美國胃來煮,除了因為我跟煎太陽蛋不熟總是煎不好之外,他常常要早起...

【365-69】美國胃的廚藝 (應該算是閃光文吧?)

今天突然沒梗寫365文,唯有來消費親愛的男友。 之前他不甘寂寞客串的一篇裡,充份顯露了他在翻熱剩菜或將剩菜改頭換面的才華(?),其實他還有更賢慧的面的,也煮過不少好料給我吃。以下是他的強項: 早餐通常在週末,如果美國胃不...

【365-64】美國胃的客串文 - 剩菜大作戰系列V

我親愛的男友,美國胃先生,看我寫BLOG寫得這麼爽這麼高興,每天又跟網友們快樂地互動,於是興致勃勃說要讓他粉墨登場來客串一篇,非常不甘寂寞要來參一腳。 可是,此人的中文程度跟小學生一樣,而且只能用龜速般的中文輸入法打字,...