【深夜食堂煮婦同樂會】

【深夜食堂煮婦同樂會第44話】金平牛蒡

【深夜食堂煮婦同樂會第44話】來了!(有關同樂會的詳情在此) 這星期的題目是金平牛蒡,「金平」是日式烹調的一種方法,以醬油、味醂、料理酒和糖等來煮根類的蔬菜。金平這名字來自江戶時代一名叫坂田金時的人物,詳情我也不是太清楚...

【深夜食堂煮婦同樂會第42話】鍋燒烏龍麵(鍋焼きうどん)

【深夜食堂煮婦同樂會第42話】來了!(有關同樂會的詳情在此)這星期的題目是鍋燒烏龍麵(鍋焼きうどん),烏龍麵即是烏冬麵,而鍋燒烏龍麵說穿了,就是雜錦烏冬麵啦,哈哈!話說美國胃一聽到這星期的題目,就馬上雙眼冒心心,非常雀躍...

【深夜食堂煮婦同樂會第39話】奶油馬鈴薯

【深夜食堂煮婦同樂會第38話】來了!(有關同樂會的詳情在此) 這星期的題目是奶油馬鈴薯,漫畫裡的做法是把牛油放到烤好的馬鈴薯上,然後鋪上鹽辣醃魷魚,聽起來好像很特別呢,這次終於有機會試試了 沒吃過鹽辣醃魷魚,不知道味道會...

【深夜食堂煮婦同樂會第38話】油漬沙甸魚

【深夜食堂煮婦同樂會第38話】來了!(有關同樂會的詳情在此)本星期的題目是油漬沙甸魚,在深夜食堂漫畫裡有一個特別的做法: 沒錯,就是用現成的油漬沙甸魚罐頭直接煮成,在此之前我也沒想過可以這樣做呢。所以之前好幾位沒有漫畫的...