不負責任吃吃喝喝

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【福岡美食】久原本家茅乃舍。古樸茅屋裡吃農家自然料理

【福岡美食】久原本家茅乃舍。古樸茅屋裡吃農家自然料理   作為愛煮的敗婦,一定聽過或用過茅乃舍的高湯包,無論大熱產品包括昆布鰹魚高湯包和其他調味料,全部無添加化學調味純天然味道,只需將湯包放到沸水裡煮一下,就變出一鍋美味...

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【福岡美食】小巷裡的三原豆腐店 Mihara Tofuten

【福岡美食】小巷裡的三原豆腐店 Mihara Tofuten 於福岡西中州主打豆腐料理的三原豆腐店 Miharatofuten,一直在我口袋裡美食清單中,這一次和維媽、馬太的福岡遊終於吃到了。不要看這間為於小巷中不起眼的...

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【台北親子旅】在日式老宅中吃悠閒恬靜的午餐@樂埔町Leputing

  時光回帶一下,回到今年三月的台北,把今年的遊記盡力出清吧。 如果大家還記得的話,三月份時我們第一次帶寶寶坐飛機旅行,還記得那一個是很愉快的旅行,帶著寶寶居然還吃到不少好餐廳,其中一間就是樂埔町了   樂埔町 地  址...

【美食與愛護地球】可持續有機食材晚餐@Alibi Cordis Hotel

  大家在享用美食的時候,會不會想我們的飲食習慣可能為地球資源帶來了壓力呢?   當然不是要大家不要進食,畢竟這是大自然食物鍊的定律。不過如果菜色能選用可持續Sustainable的食材的話,就可以邊享用美食之餘,也不會...

隱世天婦羅專門店。天海TENKAI 。三週年紀念

    上個月底,我和美國胃的結婚昂然邁過三週年的里程碑,由綿婚晉升成比較堅韌一點的皮婚。   一如以往,借結婚週年為名,挑間餐廳吃一頓好吃來慶祝,這一年被我們點燈選中的是一間隱世天婦羅專門店天海TENKAI。小店為於中...

【吃在澳門】黃飛鴻功夫宴@澳門英皇娛樂酒店皇廷閣

  黃飛鴻的電影看得多,但黃飛鴻功夫宴到底是怎麼的呢?   早前獲邀到澳門英皇娛樂酒店的皇廷閣,一嚐這期間限定的「黃飛鴻功夫宴」,聽說酒店中餐行政總廚林國榮師傅還特別親身走訪黃飛鴻故鄉南海西樵鎮,訪問黃飛鴻後人,得知黃飛...

【喝一杯】似苦又甜之間。Bitters & Sweets

  大家還記得王菲的《曖昧》嗎?   愛情間的曖昧大抵都是似苦又甜、患得患失捉不緊。人生有時也是一樣,有苦的也有甜的,或許這樣人生才不會悶蛋吧?   以上,是見到Bitter & Sweet的店名突然想到的。   Bit...